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Matcha, Bento y un templo del siglo XI: un paseo cultural en Uji, Japón

Matcha, Bento y un templo del siglo XI: un paseo cultural en Uji, Japón


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Té verde. Foto cortesía de Joel Burslem.

Si bien Japón en general es conocido por su cultura curativa del té verde, hay un lugar donde las ofertas son realmente ricas: Uji. Ubicado en la prefectura de Kioto, en las afueras de la ciudad de Kioto, las llanuras y laderas de Uji cultivan té verde en abundancia, mientras que sus calles ofrecen helado de té verde, degustaciones de té verde de cortesía y té verde al curry en cada esquina. La historia del té de esta ciudad se remonta al siglo XIII, cuando un monje zen llamado Eisai le dio semillas a un sacerdote local que había adquirido en la dinastía Sung de China, donde el té verde era muy apreciado por sus capacidades curativas, para abrir una granja de té. Los lugareños pronto se dieron cuenta de que las condiciones eran perfectas para plantar té verde. En un viaje reciente a Kioto, Japón, tuve la oportunidad de experimentar el té verde y otras ofertas culturales de Uji por mí mismo, así como tiendas de artesanías, comida tradicional, vistas panorámicas y uno de los templos más famosos del país.

Buzón de té verde. Foto cortesía de Jessica Festa.

Excursión de un día a Uji: logística

Para llegar a Uji, tomo el tren desde mi hotel en el centro de Kioto hasta la estación de Uji, y de inmediato me recibe un apartado de correos con forma de planta de té verde cuando salgo. Si esto no es una señal de que el área está obsesionada con su té verde, no sé qué es. También me dejo llevar de inmediato por el hecho de que Uji tiene una sensación mucho más campestre que Kioto, un cambio de ritmo bienvenido (aunque Kioto no es demasiado rápido en sí mismo, especialmente en comparación con el cosmopolita Tokio).

Mi guía del día es Moriwaki Michiko (moriwaki.michiko (at) gmail (dot) com), una guía certificada de habla inglesa y española que también forma parte de la Asociación Nacional de Guías Turísticos de Japón. Nota: Incluso sin un guía, es posible disfrutar de esta excursión de un día desde el centro de la ciudad de Kioto, especialmente porque hay un mapa fácil de leer y gratuito de las calles cercanas justo al bajar del tren. Dicho esto, es posible que tenga dificultades para comprender todo y hacer preguntas sin nadie que interprete, por lo que contratar a un local bilingüe calificado para que lo guíe es una buena idea.

Una amplia selección de té verde en Nakamura Tokichi. Foto cortesía de Jessica Festa, tomada con un Nokia Lumia Icon.

Degustación de té verde

Comenzamos nuestra caminata cruzando la calle y girando levemente a la derecha en la calle Ujibashi-dori, bordeada de panaderías, tiendas de artesanías y oportunidades de degustación de té verde. Casi al otro lado de la calle se encuentra Nakamura Tokichi, que sirve té desde 1854, donde puede descansar en un jardín japonés con vaporizadores para refrescar su piel, saborear golosinas, pasteles y jaleas con infusión de té verde, y tener una degustación de té verde gratis. Hacen una variedad de tés de todas las calidades diferentes, por lo que tiene muchas opciones para probar la cultura local a través del paladar, así como para ahorrar su billetera.

El edificio tiene más de 200 años, con muchos de los elementos tradicionales conservados y expuestos, como obras de arte japonesas, suelos de paja, fusuma puertas correderas y tatami esteras. A noren revolotea suavemente afuera de la entrada dándote la bienvenida, mientras que al otro lado de la calle puedes verlos haciendo pasteles con ingredientes locales naturales en Patisserie Yuji.

Muñecas Daruma en Eirakuya Collaboration. Foto cortesía de Jessica Festa, tomada con un Nokia Lumia Icon.

Cultura artesanal

Camine un poco más por la calle hacia el agua hasta la Colaboración Eirakuya, abierta desde 1615, que alberga accesorios y artículos artísticos tradicionales de Kioto. Aquí puede buscar abanicos, carteras y obras de arte que representan festivales y símbolos importantes, telas cordiales, muñecos daruma (un símbolo de determinación, esencialmente una cabeza rodante que siempre vuelve a su posición original sin importar cómo la empuje), ranas (un símbolo de un buen viaje y feliz regreso que también se puede guardar en el bolso para la riqueza).

Algo ecológico. Foto cortesía de Jessica Festa, tomada con un Nokia Lumia Icon.

Una de mis partes favoritas de la tienda se llamaba una marca llamada Something Eco (Someco) que le permite crear su propio bolso envolviendo hermosas telas en un estilo de origami y colocando una muñequera, lo que también significa que las telas se pueden usar para otros. propósitos más tarde.

Helado de té verde. Foto cortesía de Jessica Festa, tomada con un Nokia Lumia Icon.

A continuación, caminamos hasta la calle Byodin Omote Sando y giramos a la derecha, encontrando inmediatamente más oportunidades para saborear la artesanía local y los sabores del té verde, así como, según Moriwaki, el mejor helado de té verde de Uji en Masuda Tea Store Kyoto. Si bien no puedo comparar, ya que no probé las ofertas de otras tiendas, les diré que literalmente soñé con el cono verde que goteaba más tarde esa noche. El dulce se prepara combinando huevo, azúcar y leche y cocinando a fuego lento, antes de enfriar la mezcla y agregar té verde matcha y crema batida y congelar.
Para el licor de té verde y Uji Matcha Curry, Ito Kyu Emon es una visita obligada, que también ofrece muestras gratuitas de té verde.

Video tomado con un Nokia Lumia Icon

Llegar a almorzar requiere un paseo junto al río Uji en el Sendero de Ajirogi, aunque las señales en inglés aseguran que no se pierda. El camino está pavimentado, lleno de tiendas y muchos lugares para sentarse y disfrutar del ambiente de puentes, botes y agua en un espacio tranquilo.

Caja bento colorida del restaurante Kyouyouri Tatsumiya. Foto cortesía de Jessica Festa, tomada con un Nokia Lumia Icon.

Cuando el camino del río se bifurca, nos dirigimos hacia abajo hasta llegar al destino final: Restaurante Kyouryouri Tatsumiya (Tel: (0774) 21-3131), un restaurante tradicional donde el plato fuerte del menú es Ujimaru Bento (alrededor de $ 30). Si bien lo que contiene el bento cambia a diario, puede esperar encontrar 30 pequeñas degustaciones diferentes de platos como besugo frito, tofu de calabaza cubierto con okra y taro con salsa de té verde envuelto en corteza de bambú, todo servido con una guarnición de té verde molido. -Arroz condimentado, sopa de miso y té verde local. Tendrás que quitarte los zapatos al entrar al restaurante, por lo que usar calcetines es una buena idea, y cenarás en un salón privado con mesas bajas, puertas correderas shoji y, si tienes suerte, con vistas al río Uji.

Video tomado con un Nokia Lumia Icon

Si no ha tenido suficiente té verde, la ciudad ofrece una experiencia de ceremonia del té japonesa en el Taiho-an (alrededor de $ 5, de 10 am a 4 pm los siete días de la semana, 2 Ugi-Ttogawa), una casa de madera de estilo sukiya con una lata techo. Aquí saborearás wagashi y matcha y aprenda cómo la ceremonia del té japonesa es más que solo beber té, sino también brindar a los invitados una experiencia hermosa y meticulosa, ya que nunca se sabe cuándo se le quitará la vida. Gran parte de la filosofía detrás de la ceremonia del té parece tener en cuenta a los samuráis, ya que las personas más importantes están sentadas en los "asientos más seguros", los más alejados de la puerta y con menos probabilidades de ser destrozados por una espada, y se les da la mejores tazones para beber. Durante mi experiencia, la anfitriona, la Sra. Sakatani, explica (en japonés, traducido por mi guía) el significado de la ceremonia del té y la decoración de la habitación.

Polvo de té verde matcha. Foto cortesía de Akuppa John Wigham.

Primero se nos pide que nos quitemos los zapatos antes de entrar al edificio y arrodillarnos alrededor de un tatami. Un equipo de mujeres japonesas en kimonos saca platos de wagashi, con formas estacionales para representar la flor de hortensia de verano (en otoño, es más probable que veas un dulce de hoja de arce). La razón de la golosina azucarada es que el té verde matcha es muy amargo, por lo que la dulzura prepara la boca.

Una vez servido el té, haciendo una reverencia mientras el cuenco gigante se coloca frente a nosotros, lo tomamos en nuestra mano derecha, lo colocamos en nuestra palma izquierda, admiramos el diseño de la cerámica y lo giramos en sentido horario para no poner nuestro boca en la imagen al beber. Se nos indica que observemos las burbujas en la superficie del té, permitiéndonos sorberlas si queremos. Cuando terminamos, giramos el cuenco en sentido antihorario y admiramos el diseño del cuenco nuevamente. El mío está hecho localmente y representa el puente Uji, otro recordatorio de estos lugareños talentosos y orgullosos.

Mientras bebemos, el incienso de sándalo adornado con un mini paraguas de bebida, nuevamente para el verano, se quema para purificar el espacio, mientras que un arreglo floral de temporada muestra los colores de junio en una canasta de pesca de cormoranes, un deporte que se lleva a cabo en Uji desde mediados de junio hasta Agosto. Una vez que los cuencos están vacíos, las mujeres los recogen, intercambian reverencias como agradecimiento y desaparecen por las puertas shoji, hechas de papel japonés fino para que parezcan muros de piedra en un castillo japonés. Es sorprendente cómo se piensa en cada pequeño detalle, con la esperanza de fomentar el disfrute visual y experiencial hasta la olla en la que se hace el matcha. Tiene la forma de una nuez moscada con una tapa esculpida con hojas de pino debajo y mangos que se asemejan a las berenjenas.

Buda. Foto cortesía de stephanie carter. Nota: Byodo-In Temple no permitía fotos para uso multimedia. Para ver fotos del templo, haga clic aquí.

Una vez que estamos llenos de bento y té, experimentamos un verdadero punto culminante de Uji, especialmente en términos de espiritualidad: el templo Byodo-In, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En realidad, este es el tercer lugar de culto que visité ese día: el templo Kiyomizu Dera y Fushimi Inari Taisha (santuario sintoísta) también estaban en el itinerario, y me di cuenta de que los templos y santuarios de Japón no solo están compuestos de pagodas elaboradas, estructuras coloridas y enormes puertas torii, pero también experiencias para hacer realidad los deseos, mejorar tu vida y explorar la naturaleza.

El templo Byodo-In fue construido en 1052 por el regente, Fujiwara no Yorimichi, y hoy en día se encuentra el Museo Hoshokan que exhibe artefactos descubiertos en excavaciones en el sitio; un jardín designado como Sitio Histórico Nacional y Lugar de Belleza Escénica, inspirado en los jardines del período clásico de Heian; y Phoenix Hall, hogar de 52 estatuas del Bodhisattava Adorador en las nubes, así como del famoso Buda Amida y pinturas que muestran los nueve grados de ascendencia de Amida. El templo es uno de los pocos ejemplos que quedan de la arquitectura Heian en Japón y alberga una serie de tesoros nacionales que le ayudarán a comprender verdaderamente el patrimonio del país. No hay que perderse es simplemente pararse frente a la Casa Phoenix, admirando a los Fénix en lo alto del edificio que simboliza el renacimiento y el reflejo del edificio en el estanque circundante, destinado a representar el mar e incluso incorporar una marea artificial. "

Vista del puente Uji. Foto cortesía de Jessica Festa, tomada con un Nokia Lumia Icon.

Antes de regresar a la ciudad de Kioto, el grupo se detiene para admirar la vista del río Uji desde el puente Uji, construido originalmente en 646 por Doto, un sacerdote del templo Gango en Nara. Es uno de los puentes más antiguos de Japón, aunque debido a un incendio tuvo que ser reconstruido en numerosas ocasiones, la más reciente en 1996. Independientemente, estar de pie sobre él me hace sentir como si estuviera plantando mis pies en un pedazo de historia, mientras las vistas del agua y las montañas circundantes proporcionan el telón de fondo perfecto para el último bocado cultural del día en Uji.

¿Sigues hambriento de herencia? Justo al lado del puente se encuentra Tsûen Teashop, que funciona desde 1160 y muestra un gran ejemplo de arquitectura machiya. Kioto se enorgullece de su historia y tradición conservadas, una de las pocas ciudades japonesas que no se vieron afectadas por los ataques aéreos a mediados de la década de 1940. Debido a esto, se han conservado muchos edificios y negocios. Ahora, en su undécima generación de la familia Tsûen, la tienda es reconocida por la prefectura de Kioto como Bien Cultural, con una historia de servir té a personas importantes como Shogun Ashikaga Yoshimasa y el segundo "gran unificador" de Japón, Toyotomi Hideyoshi. Incluso si no le apetece el té o tiene poco tiempo, es una experiencia imprescindible sentarse en este espacio histórico durante algún tiempo.

¿Has estado en Uji? ¿Qué experiencias culturales recomiendas? Comparta los comentarios a continuación.

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El post Matcha, Bento y un templo del siglo XI: un paseo cultural en Uji, Japón apareció primero en Epicure & Culture.


10 grandes citas en honor al día de Nelson Mandela

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“¡Somos una nación ganadora! Reconocemos nuestros problemas y desafíos y luego procedemos a abordarlos con determinación y con un espíritu de optimismo. Hemos superado mucho para estar donde estamos ”. "La música africana es algo que va directo a tu corazón y cuenta la historia de tu propia vida, tus condiciones de vida, tus aspiraciones". Sobre la educación y la próxima generación "La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo". “Nuestros hijos son nuestro mayor tesoro. Son nuestro futuro. Quienes abusan de ellos desgarran el tejido de nuestra sociedad y debilitan a nuestra nación ”. “A veces le corresponde a una generación ser grande. Puedes ser esa generación. Deja que florezca tu grandeza ". Sobre la comunicación ... eficazmente “Si le hablas a un hombre en un idioma que entiende, se le sube a la cabeza. Si le hablas en su idioma, llegará a su corazón ". “En los asuntos humanos, ninguna persona, organización o formación social tiene jamás una posición final o absolutamente correcta. Es a través de la conversación, el debate y la discusión crítica que abordamos posiciones que pueden proporcionar soluciones viables ". "El relativo éxito que hemos logrado en el sur de África reivindica nuestra convicción de que los conflictos pueden y deben resolverse pacíficamente mediante el diálogo". Sobre la moralidad y el espíritu humano "Cuando dejamos que brille nuestra propia luz, inconscientemente damos permiso a otras personas para que hagan lo mismo". "No puede haber mayor regalo que el de dar el tiempo y la energía de uno para ayudar a otros sin esperar nada a cambio". Muchas de las citas anteriores fueron tomadas de Nelson Mandela: conversaciones conmigo mismo y Nelson Mandela por sí mismo. Nos encantaría que lo añadieras a nuestra lista. ¿Cuál es tu cita favorita de Nelson Mandela y por qué?


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“¡Somos una nación ganadora! Reconocemos nuestros problemas y desafíos y luego procedemos a abordarlos con determinación y con un espíritu de optimismo. Hemos superado mucho para estar donde estamos ”. "La música africana es algo que va directo a tu corazón y cuenta la historia de tu propia vida, tus condiciones de vida, tus aspiraciones". Sobre la educación y la próxima generación "La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo". “Nuestros hijos son nuestro mayor tesoro. Son nuestro futuro. Aquellos que abusan de ellos desgarran el tejido de nuestra sociedad y debilitan a nuestra nación ”. “A veces le corresponde a una generación ser grande. Puedes ser esa generación. Deja que florezca tu grandeza ". Sobre la comunicación ... eficazmente “Si le hablas a un hombre en un idioma que entiende, se le sube a la cabeza. Si le hablas en su idioma, llegará a su corazón ". “En los asuntos humanos, ninguna persona, organización o formación social tiene jamás una posición final o absolutamente correcta. Es a través de la conversación, el debate y la discusión crítica que abordamos posiciones que pueden proporcionar soluciones viables ". "El relativo éxito que hemos logrado en el sur de África reivindica nuestra convicción de que los conflictos pueden y deben resolverse pacíficamente mediante el diálogo". Sobre la moralidad y el espíritu humano "Cuando dejamos que brille nuestra propia luz, inconscientemente damos permiso a otras personas para que hagan lo mismo". "No puede haber mayor regalo que el de dar el tiempo y la energía de uno para ayudar a otros sin esperar nada a cambio". Muchas de las citas anteriores fueron tomadas de Nelson Mandela: conversaciones conmigo mismo y Nelson Mandela por sí mismo. Nos encantaría que lo añadieras a nuestra lista. ¿Cuál es tu cita favorita de Nelson Mandela y por qué?


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Para celebrar el Día de Mandela el 18 de julio, aquí hay diez grandes citas de Mandela. Algunas de las citas las habrá visto antes, pero otras son menos conocidas. Sobre África y el hogar “Creo que Sudáfrica es el lugar más hermoso del mundo. Es cierto que soy parcial, pero cuando combinas la belleza natural de la soleada Sudáfrica con la amabilidad y la diversidad cultural de nuestra gente, y el hecho de que la región es un refugio para la vida silvestre más espléndida de África, entonces creo que hemos sido bendecidos con una tierra verdaderamente maravillosa ".

“¡Somos una nación ganadora! Reconocemos nuestros problemas y desafíos y luego procedemos a abordarlos con determinación y con un espíritu de optimismo. Hemos superado mucho para estar donde estamos ”. "La música africana es algo que va directo a tu corazón y cuenta la historia de tu propia vida, tus condiciones de vida, tus aspiraciones". Sobre la educación y la próxima generación "La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo". “Nuestros hijos son nuestro mayor tesoro. Son nuestro futuro. Aquellos que abusan de ellos desgarran el tejido de nuestra sociedad y debilitan a nuestra nación ”. “A veces le corresponde a una generación ser grande. Puedes ser esa generación. Deja que florezca tu grandeza ". Sobre la comunicación ... eficazmente “Si le hablas a un hombre en un idioma que entiende, se le sube a la cabeza. Si le hablas en su idioma, llegará a su corazón ". “En los asuntos humanos, ninguna persona, organización o formación social tiene jamás una posición final o absolutamente correcta. Es a través de la conversación, el debate y la discusión crítica que abordamos posiciones que pueden proporcionar soluciones viables ". "El relativo éxito que hemos logrado en el sur de África reivindica nuestra convicción de que los conflictos pueden y deben resolverse pacíficamente mediante el diálogo". Sobre la moralidad y el espíritu humano "Cuando dejamos que brille nuestra propia luz, inconscientemente damos permiso a otras personas para que hagan lo mismo". "No puede haber mayor regalo que el de dar el tiempo y la energía de uno para ayudar a otros sin esperar nada a cambio". Muchas de las citas anteriores fueron tomadas de Nelson Mandela: conversaciones conmigo mismo y Nelson Mandela por sí mismo. Nos encantaría que lo añadieras a nuestra lista. ¿Cuál es tu cita favorita de Nelson Mandela y por qué?


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“¡Somos una nación ganadora! Reconocemos nuestros problemas y desafíos y luego procedemos a abordarlos con determinación y con un espíritu de optimismo. Hemos superado mucho para estar donde estamos ”. "La música africana es algo que va directo a tu corazón y cuenta la historia de tu propia vida, tus condiciones de vida, tus aspiraciones". Sobre la educación y la próxima generación "La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo". “Nuestros hijos son nuestro mayor tesoro. Son nuestro futuro. Quienes abusan de ellos desgarran el tejido de nuestra sociedad y debilitan a nuestra nación ”. “A veces le corresponde a una generación ser grande. Puedes ser esa generación. Deja que florezca tu grandeza ". Sobre la comunicación ... eficazmente “Si le hablas a un hombre en un idioma que entiende, se le sube a la cabeza. Si le hablas en su idioma, llegará a su corazón ". “En los asuntos humanos, ninguna persona, organización o formación social tiene jamás una posición final o absolutamente correcta. Es a través de la conversación, el debate y la discusión crítica que abordamos posiciones que pueden proporcionar soluciones viables ". "El relativo éxito que hemos logrado en el sur de África reivindica nuestra convicción de que los conflictos pueden y deben resolverse pacíficamente mediante el diálogo". Sobre la moralidad y el espíritu humano "Cuando dejamos que brille nuestra propia luz, inconscientemente damos permiso a otras personas para que hagan lo mismo". "No puede haber mayor regalo que el de dar el tiempo y la energía de uno para ayudar a otros sin esperar nada a cambio". Muchas de las citas anteriores fueron tomadas de Nelson Mandela: conversaciones conmigo mismo y Nelson Mandela por sí mismo. Nos encantaría que lo añadieras a nuestra lista. ¿Cuál es tu cita favorita de Nelson Mandela y por qué?


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“¡Somos una nación ganadora! Reconocemos nuestros problemas y desafíos y luego procedemos a abordarlos con determinación y con un espíritu de optimismo. Hemos superado mucho para estar donde estamos ”. "La música africana es algo que va directo a tu corazón y cuenta la historia de tu propia vida, tus condiciones de vida, tus aspiraciones". Sobre la educación y la próxima generación "La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo". “Nuestros hijos son nuestro mayor tesoro. Son nuestro futuro. Quienes abusan de ellos desgarran el tejido de nuestra sociedad y debilitan a nuestra nación ”. “A veces le corresponde a una generación ser grande. Puedes ser esa generación. Deja que florezca tu grandeza ". Sobre la comunicación ... eficazmente “Si le hablas a un hombre en un idioma que entiende, se le sube a la cabeza. Si le hablas en su idioma, llegará a su corazón ". “En los asuntos humanos, ninguna persona, organización o formación social tiene jamás una posición final o absolutamente correcta. Es a través de la conversación, el debate y la discusión crítica que abordamos posiciones que pueden proporcionar soluciones viables ". "El relativo éxito que hemos logrado en el sur de África reivindica nuestra convicción de que los conflictos pueden y deben resolverse pacíficamente mediante el diálogo". Sobre la moralidad y el espíritu humano "Cuando dejamos que brille nuestra propia luz, inconscientemente damos permiso a otras personas para que hagan lo mismo". "No puede haber mayor regalo que el de dar el tiempo y la energía de uno para ayudar a otros sin esperar nada a cambio". Muchas de las citas anteriores fueron tomadas de Nelson Mandela: conversaciones conmigo mismo y Nelson Mandela por sí mismo. Nos encantaría que lo añadieras a nuestra lista. ¿Cuál es tu cita favorita de Nelson Mandela y por qué?


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“¡Somos una nación ganadora! Reconocemos nuestros problemas y desafíos y luego procedemos a abordarlos con determinación y con un espíritu de optimismo. Hemos superado mucho para estar donde estamos ”. "La música africana es algo que va directo a tu corazón y cuenta la historia de tu propia vida, tus condiciones de vida, tus aspiraciones". Sobre la educación y la próxima generación "La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo". “Nuestros hijos son nuestro mayor tesoro. Son nuestro futuro. Quienes abusan de ellos desgarran el tejido de nuestra sociedad y debilitan a nuestra nación ”. “A veces le corresponde a una generación ser grande. Puedes ser esa generación. Deja que florezca tu grandeza ". Sobre la comunicación ... eficazmente “Si le hablas a un hombre en un idioma que entiende, se le sube a la cabeza. Si le hablas en su idioma, llegará a su corazón ". “En los asuntos humanos, ninguna persona, organización o formación social tiene jamás una posición final o absolutamente correcta. Es a través de la conversación, el debate y la discusión crítica que abordamos posiciones que pueden proporcionar soluciones viables ". "El relativo éxito que hemos logrado en África austral reivindica nuestra convicción de que los conflictos pueden y deben resolverse pacíficamente mediante el diálogo". Sobre la moralidad y el espíritu humano "Cuando dejamos que brille nuestra propia luz, inconscientemente damos permiso a otras personas para que hagan lo mismo". "No puede haber mayor regalo que el de dar el tiempo y la energía de uno para ayudar a otros sin esperar nada a cambio". Muchas de las citas anteriores fueron tomadas de Nelson Mandela: conversaciones conmigo mismo y Nelson Mandela por sí mismo. Nos encantaría que lo añadieras a nuestra lista. ¿Cuál es tu cita favorita de Nelson Mandela y por qué?


10 grandes citas en honor al día de Nelson Mandela

Para celebrar el Día de Mandela el 18 de julio, aquí hay diez grandes citas de Mandela. Algunas de las citas las habrá visto antes, pero otras son menos conocidas. Sobre África y el hogar “Creo que Sudáfrica es el lugar más hermoso del mundo. Es cierto que soy parcial, pero cuando combinas la belleza natural de la soleada Sudáfrica con la amabilidad y la diversidad cultural de nuestra gente, y el hecho de que la región es un refugio para la vida silvestre más espléndida de África, entonces creo que hemos sido bendecidos con una tierra verdaderamente maravillosa ".

“¡Somos una nación ganadora! We acknowledge our problems and challenges and then proceed to tackle them with determination and in a spirit of optimism. We have overcome much in order to be where we are.” “African music is something that goes straight to your heart and it tells the story of your own life, your living conditions, your aspirations.” On Education and the Next Generation "La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo". “Our children are our greatest treasure. They are our future. Those who abuse them tear at the fabric of our society and weaken our nation.” “Sometimes it falls upon a generation to be great. You can be that generation. Let your greatness blossom.” On Communicating … Effectively “If you talk to a man in a language he understands, that goes to his head. If you talk to him in his language, that goes to his heart.” “In human affairs, no single person, organisation or social formation ever has a final or an absolutely correct position. It is through conversation, debate and critical discussion that we approach positions that may provide workable solutions.” “The relative success that we have achieved in Southern Africa vindicates our belief that conflicts can and must be resolved peacefully through dialogue.” On Morality and the Human Spirit “As we let our own light shine we unconsciously give other people the permission to do the same.” “There can be no greater gift than that of giving one’s time and energy to help others without expecting anything in return.” Many of the quotes above were taken from Nelson Mandela: Conversations with Myself y Nelson Mandela By Himself. We would love for you to add to our list. What is your favourite Nelson Mandela quote and why?


10 Great Quotes in Honor of Nelson Mandela Day

In celebration of Mandela Day on July 18, here are ten great Mandela quotes. Some of the quotes you will have seen before, but some are less well known. On Africa and Home “I believe that South Africa is the most beautiful place on earth. Admittedly, I am biased but when you combine the natural beauty of sunny South Africa with the friendliness and cultural diversity of our people, and the fact that the region is a haven for Africa’s most splendid wildlife, then I think that we have been blessed with a truly wonderful land.”

“We are a winning nation! We acknowledge our problems and challenges and then proceed to tackle them with determination and in a spirit of optimism. We have overcome much in order to be where we are.” “African music is something that goes straight to your heart and it tells the story of your own life, your living conditions, your aspirations.” On Education and the Next Generation "La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo". “Our children are our greatest treasure. They are our future. Those who abuse them tear at the fabric of our society and weaken our nation.” “Sometimes it falls upon a generation to be great. You can be that generation. Let your greatness blossom.” On Communicating … Effectively “If you talk to a man in a language he understands, that goes to his head. If you talk to him in his language, that goes to his heart.” “In human affairs, no single person, organisation or social formation ever has a final or an absolutely correct position. It is through conversation, debate and critical discussion that we approach positions that may provide workable solutions.” “The relative success that we have achieved in Southern Africa vindicates our belief that conflicts can and must be resolved peacefully through dialogue.” On Morality and the Human Spirit “As we let our own light shine we unconsciously give other people the permission to do the same.” “There can be no greater gift than that of giving one’s time and energy to help others without expecting anything in return.” Many of the quotes above were taken from Nelson Mandela: Conversations with Myself y Nelson Mandela By Himself. We would love for you to add to our list. What is your favourite Nelson Mandela quote and why?


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