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¡Un color maravilloso y un aroma especial de este bistec!
- 4-5 muslos de pollo
- 1 taza de agua
- 3 hojas de laurel
- sal
- pimienta negra
- salsa de tomate
- petróleo
- semillas de mostaza
- pt.garnitura:
- guisantes y zanahorias salteados.
Porciones: 4
Tiempo de preparación: menos de 60 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA Muslos de pollo en salsa de tomate con semillas de mostaza:
Lavar las piernas de pollo y secarlas. Calentar el horno y colocar las piernas en una bandeja con una taza de agua, 2-3 hojas de laurel, y verter sobre las piernas unas cucharadas de aceite y salsa de tomate, luego espolvorear con sal, pimienta negra y unos granos de mostaza. Hornee hasta que esté bien dorado Sirva con guisantes y zanahorias.