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La FDA revoca el uso de sustancias químicas tóxicas que se encuentran comúnmente en cajas de pizza y otros envases de alimentos

La FDA revoca el uso de sustancias químicas tóxicas que se encuentran comúnmente en cajas de pizza y otros envases de alimentos


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La FDA ha dictaminado que tres productos químicos que se utilizan comúnmente para las cajas de pizza a prueba de grasa y los envases de comida rápida

La FDA ha prohibido tres productos químicos previamente aprobados para su uso en superficies en contacto con alimentos debido a la preocupación de que sean dañinos para la salud reproductiva.

La Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Ha prohibido oficialmente el uso de tres productos químicos previamente aprobados que se utilizan comúnmente para tratar las cajas de pizza y otros recipientes de alimentos como repelentes de aceite y agua, citando posibles preocupaciones de que los productos químicos "podrían dañar el sistema reproductivo masculino y posiblemente femenino. . "

Los productos químicos, que se utilizan como agentes a prueba de grasa en envoltorios y recipientes de papel para alimentos, son tres tipos de perfluoroalquil etil que se utilizan ampliamente en los FCS o sustancias en contacto con los alimentos. Los productos químicos se han utilizado en cajas de pizza, bolsas de palomitas de maíz para microondas, envases de comida rápida y bolsas de comida para mascotas para evitar fugas de aceite y grasa.

En un comunicado de prensa, la FDA declaró que la agencia estaba revocando el uso de los tres compuestos perfluorados de cadena larga (PFC) “en respuesta a una Petición de aditivos alimentarios presentada por el Consejo de Defensa de los Recursos Naturales, el Centro de Seguridad Alimentaria, Cancer Fund, Center for Environmental Health, Clean Water Action, Center for Science in the Public Interest, Children's Environmental Working Group y Improving Kids 'Environment ”.


El envasado de comida rápida contiene sustancias químicas peligrosas según un nuevo estudio & # 8211 como si la comida no fuera & # 8217t suficientemente mala.

Un nuevo estudio informa que los envases de comida rápida contienen niveles preocupantes de ciertos perfluoroalquilos y polifluoroalquilos (PFA), un pariente de los productos químicos utilizados en sartenes antiadherentes, muebles, cinta de embalaje y ropa impermeable. Entre los artículos evaluados para PFA se encontraban envoltorios para pan y postre, envoltorios para sándwiches y hamburguesas, envases de cartón y vasos de papel. Los envoltorios de postre y pan fueron los mayores infractores, y el 56% de ellos contenían PFA. Estos PFA no solo se descomponen lentamente en la naturaleza, sino que también se han relacionado con niveles más altos de colesterol, tasas más altas de cáncer de riñón y vejiga, respuestas de anticuerpos debilitadas a las vacunas en los niños y sistemas inmunológicos debilitados.


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