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Hard Rock Cafe puso una hamburguesa Haggis en el menú, por alguna razón

Hard Rock Cafe puso una hamburguesa Haggis en el menú, por alguna razón


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Hard Rock Cafe está debutando su gira mundial de hamburguesas para presentar sabores de todo el mundo, incluidos órganos de oveja, aparentemente

Algo nos dice que los clientes habituales de Hard Rock no estarán muy interesados ​​en los haggis.

Hard Rock Café está tratando de expandir su paladar culinario global con la introducción de la gira mundial de hamburguesas, que incluye una hamburguesa de escalope (cubierta con escalope de cerdo, chucrut y tocino); una hamburguesa de marimba (con una capa de frijoles condimentados con chipotle y jalapeño, salsa fresca y queso Monterey Jack) ... ah, y un haggis hamburguesa. El haggis, en caso de que no lo conozca, es una especialidad escocesa que no es para los débiles de corazón: tradicionalmente se elabora con despojos de oveja (corazón, pulmones e hígado), y se sazona y se hierve en una bolsa hecha con estómago de oveja. Delicioso.

Así que solo para repetir: The Hard Rock Cafe, mejor conocido como el restaurante informal totalmente estadounidense ubicado en casi todos los lugares de vacaciones del mundo, servirá a sus clientes turistas que recolectan camisetas una hamburguesa cubierta con sabrosos haggis, queso Monterey Jack derretido. , frazzles de nabo dorado y un glaseado de arce de whisky. Somos escépticos, por decir lo menos, pero parece que Hard Rock Cafe está a favor.

"Hard Rock tiene algunos fanáticos aventureros de las hamburguesas", dijo Alex Merchan, director senior de marketing de Hard Rock Cafe. "Es por eso que Hard Rock's World Burger Tour es tan emocionante, porque los huéspedes tienen la oportunidad de probar hamburguesas locales legendarias de todo el mundo que cuentan con ingredientes únicos, como la hamburguesa haggis o la hamburguesa schnitzel, sin tener que salir del país".


Hard Rock Cafe puso una hamburguesa Haggis en el menú, por alguna razón - Recetas

Visité a la esposa en un raro momento de felicidad sin hijos, hubo una espera por una mesa, pero eso es de esperar cuando se abre un lugar nuevo y emocionante. Nos tomó aproximadamente una hora estar sentados, solo esperamos en el bar con algunos cócteles, los chicos detrás de la barra eran divertidos y parecían saber lo que hacen. La comida era estupenda, tuve la hamburguesa de California, que era enorme y mi esposa tenía fajitas de pollo. Nuestra camarera era realmente buena, sabía mucho sobre el menú y mantuvo el ritmo de servicio perfecto, siempre ahí cuando la necesitábamos, pero no en tu cara. Hemos estado en algunas rocas duras, y esto es tan bueno como cualquiera, ¡sigan así, chicos!

Hola, gracias por tu excelente reseña después de visitar Hard Rock Cafe Glasgow recientemente. Espero que hayas disfrutado de la noche gratis para tu hijo. Estoy encantado de que ambos hayan tenido una gran noche en nuestro café, compartiré sus comentarios con nuestro equipo. Realmente creo en compartir todos los comentarios con el equipo, ya que esto nos permite mejorar continuamente la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes.

Ojalá nos veamos pronto.

Atentamente,
Jo Wilkie
Gerente general
Hard Rock Café Glasgow

1,639 - 1,643 de 1,924 críticas

Los niños disfrutan mucho del Hard Rock en Orlando y de la legendaria hamburguesa local con Mac & amp Cheese. Cualquier restaurante parece pequeño en comparación con el HRC de Orlando y Glasgow tiene un tamaño bastante modesto. Ha conservado algunas de las características originales del teatro en el interior, lo que lo hace un poco diferente. A pesar de que inicialmente me resistí a la legendaria hamburguesa local de Glasgow completa con haggis, nabo frito y salsa temática de whisky, cuando leí por primera vez, tanto mi esposa lo pedí como lo disfruté muchísimo. A su hijo le encanta el cerdo desmenuzado y su hija, cuyo lugar incondicional de la ley en Uni llegó hoy, realmente apreciaron la elección del lugar para nuestra celebración, así como su hamburguesa. Los niños estarán ansiosos por volver, y la espera de 45 minutos a una hora en una noche húmeda de martes, afortunadamente fue menos de 30 minutos. No se olvide de reservar con prioridad si planea con anticipación, ¡lo cual no pudimos esta noche con nuestra decisión espontánea de ir!

Felicitaciones a su hija por su plaza de abogado incondicional en la universidad. Es una noticia brillante y qué forma de celebrarlo que viniendo al Hard Rock Cafe Glasgow. Gracias por tus comentarios y estoy encantado de que la hayas pasado muy bien celebrando con tu familia. En comparación con Orlando, tiene razón, todo parece más pequeño, sin embargo, me alegro de que sienta que somos de tamaño modesto. Siendo lo que era el Antiguo Ateneo y un edificio catalogado de Grado A, fuimos muy sensibles con nuestra restauración del edificio y queríamos preservar tanto como pudiéramos. La legendaria hamburguesa local aquí en Glasgow se mantiene fiel, es un nombre y se está convirtiendo en una leyenda entre nuestros comensales, me alegro de que a ambos les haya gustado.

No puedo esperar a verte pronto de nuevo.

Atentamente
Jo Wilkie
Gerente general
Hard Rock Café Glasgow

nunca te decepcionará el Hard Rock Café y ciertamente el nuevo en Glasgow es un gran ejemplo. mi hijo reservó los 4 para cenar, el ambiente era excelente, la comida era simplemente perfecta (¡demasiado en cada plato!) El precio es lo que esperará pagar en un establecimiento de alto nivel, el lugar es pequeño cuando se compara a otros Hard Rocks en el mundo, pero después de todo, era un antiguo teatro reconvertido en el centro de la ciudad vieja. ¡Los servicios fueron excepcionales!
teníamos reserva anticipada para 7.40, pero incluso eso tuvimos que esperar 30 minutos más, incluso si era una cena a mitad de semana
la música estaba fuerte como en todos los demás HRC, así que se le advierte. ¿Volvería?: SI SI sin duda alguna

Hola, gracias por tu increíble reseña después de tu reciente visita al Hard Rock Cafe. Glasgow suena como si revolucionáramos tu mundo. Estoy encantado de que su experiencia en Hard Rock Cafe Glasgow esté a la altura de la de otros cafés que ha visitado. El tamaño de las porciones es enorme, algo de lo que estamos orgullosos. Como fanático delirante, ¿ha considerado unirse a nuestro programa de recompensas? Este es un programa brillante que lo recompensa por su lealtad y una excelente manera de descubrir lo que está sucediendo en su café local.

Estamos ansiosos por darle la bienvenida nuevamente y esperamos verlo muy pronto.

Atentamente
Jo Wilkie
Gerente general
Hard Rock Café Glasgow

Elegí este nuevo lugar ya que mi amigo estaba cumpliendo 40 años y es un gran fanático del hard rock, habiendo visitado muchos en todo el mundo. La mesa se reservó con Allie en marketing, quien fue amable, profesional y un placer hablar con él.
La noche en que mi amiga y algunas personas que pensaba que vendrían a cenar tomaron unas copas arriba mientras se preparaban las mesas, luego nos saludaron y nos dijeron que nuestra mesa estaba lista, bajamos en el ascensor y cuando la puerta se abrió no solo lo hicimos. las mesas que habíamos reservado gritan pero todo el comedor, & quotsurprise & quot; increíble, fue la mejor entrada de mi vida.
La comida era excelente, el personal era excelente, mi única pequeña crítica sería el menú platino (£ 23.90) tiene una muy mala elección de entrantes, entiendo que el volumen es difícil de satisfacer, pero creo que podrían ser mejores. Los platos principales eran enormes y sabrosos y el postre (tarta de queso Orio) era enorme pero sabroso.
Bien hecho, todo implicó una gran experiencia gastronómica.

Gracias por elegir Hard Rock Cafe Glasgow como el lugar para la sorpresa del 40 cumpleaños de sus amigos. Estoy encantado de haber hecho de sus amigos 40 una experiencia verdaderamente memorable y una que ella recordará durante bastante tiempo, estoy seguro. Nos esforzamos por crear experiencias auténticas que rockean y suena como si lo hiciéramos, al igual que todo el restaurante.

Gracias por sus comentarios y me aseguraré de transmitir sus comentarios al personal que hizo que el evento fuera memorable.


Soy Todd Wilbur Hacker crónico de alimentos

Durante 30 años he estado deconstruyendo los alimentos de marca más emblemáticos de Estados Unidos para hacer las mejores recetas originales de clones para que las use en casa. Bienvenidos a mi laboratorio.

¡Incluye ocho (8) recetas de 79 ¢ de su elección cada mes!

Nunca conocí un macarrones con queso que no me gustara. Pero hay algunos restaurantes que llevan esta guarnición común a un nivel superior. He comido macarrones con queso con tres o cuatro quesos, y algunos que vienen rociados con aceite de trufa. He comido macarrones con queso con pimiento verde, cebolla, perejil y tocino; todo me funciona. Pero en Fleming's Prime Steakhouse, se trata del chipotle. El sabor ahumado del jalapeño lo distingue de los demás y lo convierte en uno de los mejores platos de acompañamiento en la exclusiva cadena de carnes. Para nuestro clon, comenzaremos con una salsa de queso hecha con queso cheddar ahumado. Hay un poco de jalapeño picado y cebolla verde allí, además de un poco de chile chipotle molido. Un buen toque final proviene de la cobertura de pan rallado que está hecha con pan rallado japonés, o panko, que está aromatizado con más chipotle molido. La forma de pasta utilizada en Fleming's se llama cellentani, que parece sacacorchos largos. También puede usar pasta cavatappi, que son sacacorchos más cortos, o simplemente optar por los tradicionales macarrones con codo que se pueden encontrar prácticamente en cualquier lugar.

Encuentra más recetas de imitación de Fleming's Steakhouse aquí.

Antes de convertirse en el rey de las salchichas de Estados Unidos, Jimmy Dean era conocido por cantar el éxito country "Big Bad John". Esa canción salió en 1962 y vendió más de 8 millones de copias. Su éxito como cantante lanzó una carrera televisiva en ABC con El show de Jimmy Dean, donde Roy Clark, Patsy Cline y Roger Miller obtuvieron sus grandes oportunidades. La exposición televisiva llevó a Jimmy a actuar como actor habitual en Daniel Boone, y en largometrajes, incluido su debut en la película de James Bond Los diamantes son para siempre. Al darse cuenta de que los ingresos constantes de una carrera como actor y cantante pueden ser poco fiables, Jimmy invirtió su dinero del espectáculo en una granja de cerdos. En 1968, Jimmy Dean Meat Company desarrolló la receta especial de salchicha que ahora se ha convertido en un nombre familiar. En la actualidad, la empresa forma parte de Sara Lee Corporation y Jimmy se retiró como portavoz de la empresa en 2004.

Esta receta de clon recrea tres variedades de la famosa salchicha en rollo que usted forma en empanadas y cocina en una sartén. Use carne de cerdo molida que se encuentra en el supermercado (hágalo magro si lo desea) o muélalo usted mismo si tiene una picadora de carne.

Echa un vistazo a más de mis famosas recetas de clones de comida para el desayuno aquí.

($ 23.88 al año) *
Ahorre $ 12 vs. mensual

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Descripción del menú: "Nuestras galardonadas costillas Baby Back se asan a fuego lento, luego se bañan con salsa BBQ Jim Beam Bourbon y se terminan en nuestra parrilla Mesquite".

Cuando su tripulación muerda estas espaldas de bebé, saborearán una carne tan tierna y jugosa que se deslizará directamente del hueso. El estofado lento cocina las costillas a la perfección, mientras que el asado rápido agrega el carbón final y el sabor ahumado. Pero el componente más importante de cualquier costillar decente es una salsa llena de sabor, y esta versión de la salsa ganadora de premios de Roadhouse Grill es buena. Pedí las costillas desnudas (sin salsa) para poder ver si había algún roce detectable agregado antes de cocinar y no encontré nada más que sal y mucha pimienta negra gruesa. Así que esa es la forma en que diseñé la receta y funciona.

Ahora, ¿qué tal un imitador Roadhouse Grill Roadhouse Rita para lavar esas costillas?

Examine un menú en uno de los asadores LongHorn de 270 unidades ubicados en la mitad este de los EE. UU. Y encontrará esta mezcla de condimentos en pétalos de cebolla rebozados, camarones fritos picantes, chuletas de cerdo y filetes. Simplemente combine estos ocho ingredientes comunes en la comodidad de su hogar, y habrá clonado rápidamente una sal condimentada versátil que se puede agregar a todo lo que necesite sabor, desde filetes hasta pollo y mariscos. También es bueno espolvoreado sobre huevos, hamburguesas e incluso palomitas de maíz.

En la encuesta de restaurantes de la ciudad de Nueva York de 1995 de Zagat, Le Cirque 2000, uno de los restaurantes más exclusivos de la ciudad, recibió una calificación de 25 de 30 posibles. En la misma guía, Al "The Soup Nazi" Yeganeh's Soup Kitchen International obtuvo una impresionante puntuación de 27. Eso colocó al restaurante Soup Nazi en el puesto 14 entre los mejores restaurantes de la ciudad para ese año.

Era común ver filas extendiéndose a la vuelta de la esquina y al final de la cuadra mientras los clientes hambrientos esperaban su taza de una de las cinco selecciones diarias de sopa caliente. La mayoría de las selecciones cambiaban todos los días, pero de los tres días que estuve allí, la receta de chile de pollo mexicano siempre estuvo en el menú. Los primeros dos días se agotaron antes de que yo llegara al frente de la fila. Pero el último día tuve suerte: "Un chile de pollo mexicano extra grande, por favor". Entregue el dinero, muévase hacia el extremo izquierdo.

Aquí hay un truco para lo que se ha convertido en una de las obras maestras culinarias más populares de Soup Nazi. Si lo desea, puede sustituir la pechuga de pavo por el pollo para hacer chile de pavo, que fue la sopa que George Costanza ordenó en el programa.

Actualización 9/1/17: Reemplace las 10 tazas de agua con 8 tazas de caldo de pollo para un tiempo de cocción más corto y mejor sabor. También me gusta usar salsa de tomate El Pato (la receta requiere 1/2 taza) para un poco más de picante.

Descripción del menú: "Aquí están en toda su gloria ganadora de premios y relamerse los labios: alitas de pollo estilo Buffalo, Nueva York hiladas en su salsa de autor favorita".

Dado que Buffalo, Nueva York estaba demasiado lejos, Jim Disbrow y Scott Lowery satisficieron su abrumador antojo en 1981 al abrir un restaurante de alitas de pollo picante cerca de casa en Kent, Ohio. Con salsas exclusivas y un ambiente festivo, la cadena ha evolucionado de un bar deportivo con alas en un campus universitario a un restaurante familiar con más de 300 unidades. Si bien freír alitas de pollo no es un verdadero secreto, simplemente colóquelas en manteca caliente durante unos 10 minutos, las deliciosas salsas picantes hacen que las alitas sean especiales. Hay 12 variedades de salsa disponibles para cubrir sus crujientes partes de pollo en la cadena, y les presento clones para los sabores más tradicionales. Estas salsas son muy espesas, casi como aderezo o salsa, por lo que usaremos una técnica de emulsión que asegurará un producto final cremoso donde el aceite no se separará de los otros ingredientes. Aquí está la técnica de cocción y recubrimiento de alitas de pollo, seguida de clones para las salsas más populares: ajo picante, medio y picante. Las recetas de salsa pueden verse iguales al principio, pero cada una tiene ligeras variaciones que hacen que la salsa sea más picante o más suave al ajustar el nivel de pimienta de cayena. Puede encontrar la salsa de pimienta de Frank en las otras salsas picantes en su mercado. Si no puede encontrar esa marca, también puede usar salsa picante Crystal Louisiana.

Descripción del menú: "Delicado relleno de bizcocho blanco y crema de limón con una cobertura de miga de vainilla".

Para facilitar este clon, diseñé la receta con una mezcla de pastel blanco. Elegí la marca Betty Crocker, pero cualquier mezcla de pastel blanco que encuentres servirá. Solo sepa que cada marca (Duncan Hines, Pillsbury, etc.) requiere medidas ligeramente diferentes de ingredientes adicionales (aceite, huevos). Siga las instrucciones de la caja para mezclar la masa, luego viértala en 2 moldes para pasteles engrasados ​​de 9 pulgadas y hornee hasta que esté listo. La receta de relleno es una obviedad y la cobertura de migas es rápida. Cuando su receta de pastel de crema de limón de Olive Garden esté armada, colóquela en el refrigerador durante unas horas y pronto estará listo para servir 12 rebanadas del postre característico pirateado.

Descripción del menú: "Una especialidad de la casa llena de papas al horno y cubierta con queso Cheddar, tocino y cebollas verdes".

La textura espesa y cremosa y el rico sabor de la sopa más vendida de Tony Roma se duplica con un poco de harina, algo de mitad y mitad, y más notablemente, puré de papas instantáneo. Tómate una hora para hornear las patatas y unos 30 minutos para preparar la sopa. Adorne cada porción con queso rallado, tocino desmenuzado y cebollas verdes, y luego espere humildemente su debido elogio.

Cada marca de hummus que he probado a lo largo de los años ha sido regular en sabor y textura, hasta que descubrí Sabra. Ahora, este hummus ultra suave, que ha sido calificado como el número uno en una prueba de sabor a ciegas, es el único hummus en mi refrigerador, a menos que haya hecho este clon. El hummus es un bocadillo increíble como salsa para verduras o chips de pita, ya que es rico en proteínas, fibra soluble, potasio y vitamina E. El secreto para duplicar la calidad suave y cremosa de Sabra es dejar que su procesador de alimentos trabaje todo durante un tiempo. sólido 10 minutos. Además, cuando prepare los ingredientes del hummus Sabra, no use todo el líquido de la lata de garbanzos o el hummus terminará demasiado líquido. Primero cuele el líquido, luego mida solo 1/2 taza nuevamente en el procesador de alimentos. Sabra usa aceite de canola y / o de soja, pero puede pensar que el aceite de oliva sabe mejor. Busque un frasco de tahini de sésamo en el pasillo donde están estacionados todos los alimentos internacionales y, mientras está allí, busque el ácido cítrico, que también puede llamarse "sal agria". El clon a continuación no tendrá la mordedura ácida adecuada sin este ingrediente secreto, y el ácido cítrico también funciona como conservante para ayudar a que el hummus sobrante se mantenga fresco y sabroso.

Descripción del menú: "Una obra maestra de sabores. La pechuga de pollo marinada a la parrilla corona esta mezcla fresca de deliciosas verduras, manzanas crujientes, rico queso azul desmenuzado y nueces dulces confitadas. Mezclado con nuestra picante vinagreta balsámica".

A veces me siento como un C.S.I. Para recrear esta ensalada, pedí varias para llevar y luego me senté con una lupa y escogí cuidadosamente cada uno de los pedazos y los separé en tazones más pequeños. Seguro que fue un trabajo tedioso, pero facilitó la medición de cada ingrediente para obtener la receta de clonación más precisa. A continuación, cociné una tonelada de pollo, cada uno con diferentes versiones de la marinada, hasta que encontré el que funcionó. El adobo ahumado para el pollo aquí es básicamente una salmuera que agrega la cantidad justa de salinidad y sabor a través de la ósmosis, así que asegúrese de no dejar que el pollo se remoje más de lo especificado. Por supuesto, el protagonista principal de cualquier ensalada es el aderezo, ya que es responsable de gran parte de lo que se prueba. La vinagreta balsámica ácida es deliciosa con miel, mostaza de Dijon, ajo y estragón. Puede hacer una emulsión fácil con una batidora de mano. La mejor parte es que terminará con las sobras de vinagreta que puede usar para hacer un par de ensaladas más del tamaño de una comida, y algo más. Caso cerrado.

Los chefs tardaron varios años en desarrollar lo que eventualmente se convertiría en el producto más comentado de KFC sobre el lanzamiento de nuevos productos en los 57 años de historia de la cadena. Con entre 70 y 180 calorías y entre cuatro y nueve gramos de grasa, según la pieza, el nuevo pollo sin freír se llama "la segunda receta secreta de KFC" y "un momento decisivo en la historia de nuestra marca" en una prensa de la empresa. liberación. La receta secreta para el nuevo pollo a la parrilla ahora está almacenada en una unidad flash de computadora encriptada junto a la receta original de pollo frito escrita a mano por el Coronel en una caja fuerte electrónica en la sede de la compañía KFC. Oprah Winfrey presentó el pollo en su programa de entrevistas y regaló tantos cupones para comidas de pollo a la parrilla gratis que algunos clientes esperaron en filas durante más de una hora y media, y varias tiendas se agotaron y tuvieron que ofrecer cheques de lluvia. La portavoz de la compañía, Laurie Schalow, dijo a Associated Press que KFC nunca había visto una respuesta tan grande a ninguna promoción. "No tiene precedentes en nuestros más de 50 años", dijo. "Es mejor que cualquier cosa que hayamos hecho".

Cuando me enteré de toda la conmoción por esta nueva receta secreta, inmediatamente me encerré en el laboratorio subterráneo con un cubo de 12 piezas del nuevo pollo a la parrilla, más una muestra que obtuve de la mezcla de condimentos patentada, y me puse manos a la obra. Después de días de mordisquear lo que equivale a una pequeña bandada de gallinas, me complace traerles esta increíble versión clonada de este fenómeno de la comida rápida para que ahora puedan reproducirlo en su propia cocina. Encuentre el pollo más pequeño que pueda para esta receta de imitación de pollo a la parrilla de KFC, ya que KFC usa gallinas jóvenes. O mejor aún, ahorre un poco de masa encontrando un pollo entero pequeño y córtelo usted mismo. El proceso secreto de preparación requiere que marina (salmuera) su pollo durante un par de horas en una solución de sal y glutamato monosódico. Esto hará que el pollo esté completamente húmedo y le dará un gran sabor. Después de que el pollo esté en salmuera, se cepilla con aceite líquido con sabor a humo que no solo hará que el condimento se adhiera al pollo, sino que también asegurará que el pollo no se pegue a la sartén. El humo líquido en el aceite le da al pollo un sabor ahumado como si hubiera sido cocinado en una parrilla de barbacoa a fuego abierto.

El pollo a la parrilla en KFC probablemente se cocina en placas de metal acanaladas en hornos de convección especialmente diseñados para obtener esas marcas de parrilla. Dupliqué ese proceso usando una sartén para parrilla apta para horno, primero quemando el pollo en la estufa para agregar las marcas de parrilla, luego cocinando el pollo en el horno. Si no tiene una sartén para asar o una placa para asar, puede dorar el pollo en cualquier sartén grande apta para horno. Si tiene una función de convección en su horno, definitivamente debería usarla, pero la receta aún funcionará en un horno estándar con la temperatura un poco más alta. Después de hornear el pollo durante 20 minutos por cada lado, estará listo para sumergirse en su propio cubo de 8 piezas de delicioso pollo a la parrilla en el interior que es tan sabroso como las cosas fritas, pero sin toda la grasa.


Soy Todd Wilbur Hacker crónico de alimentos

Durante 30 años he estado deconstruyendo los alimentos de marca más emblemáticos de Estados Unidos para hacer las mejores recetas originales de clones para que las use en casa. Bienvenidos a mi laboratorio.

Descripción del menú: "Monedas de jalapeño frito, salsa casera, pepper-Jack, lechuga, tomates y alioli de chipotle".

Esta cadena de servicio completo de 570 unidades tiene un menú considerable, pero son las hamburguesas gourmet gruesas de 1/3 de libra, como este éxito de ventas en auge, las que atraen a las multitudes. Y si eres un amante de las hamburguesas que disfruta de las hamburguesas que muerden, este es el truco para ti.

Para armar tu propia versión de esta gran belleza, primero te mostraré (con fotos) cómo hacer monedas de jalapeño crujientes perfectas y un simple alioli de chipotle. La fórmula de condimento para la hamburguesa de ternera que incluyo aquí es una versión actualizada y mejorada de la pizca secreta que pirateé hace años, pero esta vez usaremos ingredientes más fáciles de encontrar.

Una vez que haya preparado estos componentes, es hora de encender las llamas y asar algunas hamburguesas. Cubra sus hamburguesas con queso pepper-Jack y ensamble todo en bollos de semillas de sésamo junto con salsa, lechuga y tomate. Luego ábrelo de par en par.

Busque aquí más de sus platos favoritos de Red Robin, Yummm.

El sándwich de desayuno dulce y salado hecho con dos rebanadas de tostadas francesas apareció por primera vez en el menú de Burger King en 2019, pero fue solo por tiempo limitado. En 2021, BK trajo de vuelta el sándwich de desayuno, y esta vez vino con un nuevo ingrediente: mantequilla para untar de arce. La primera versión del sándwich fue buena, pero la secuela con la nueva extensión de arce es excelente.

Y ahí es donde comienza este clon. El truco aquí para la mantequilla de arce para untar son solo tres ingredientes y se enfriará en su refrigerador mientras prepara las tostadas francesas fáciles. Busque rebanadas pequeñas y delgadas de pan blanco para eso. Sara Lee hace una barra de pan llamada Delightful que funciona muy bien.

Los verdaderos sándwiches de tostadas francesas vienen con salchicha, tocino o jamón, así que elija su favorito e insértelo entre el huevo y el queso. Si sus ingredientes se enfrían mientras prepara, simplemente coloque cada sándwich ensamblado en el microondas durante unos 15 segundos antes de servir para obtener una tostada francesa perfectamente calentada y un queso derretido pegajoso.

Echa un vistazo a más de mis recetas de imitación de Burger King aquí.

Fue el creador de Pizza Hut's Stuffed Crust Pizza a quien se le ocurrió la idea de cocinar trozos de jarabe de arce en pequeños panqueques para un nuevo sándwich de desayuno dulce y salado que ofrece la cadena de comida rápida número uno del mundo. La idea de Tom Ryan se hizo realidad en 2003 cuando los McGriddle, con bollos de pastel a la plancha con sabor a arce, debutaron en el menú de desayuno de McDonald's y el sándwich todavía se vende como pan caliente.

Para hacer cuatro McGriddles clonados en casa, primero tendrá que producir ocho pasteles a la plancha perfectamente redondos que se infunden con trozos de arce dulce. Las recetas que le indican cómo hacer caramelos duros con jarabe de arce para este truco no le dirán que los fragmentos rotos de caramelos duros no se derriten por completo cuando se cocinan los pasteles a la plancha, lo que da como resultado un crujido distintivo que no se encuentra en el producto real de McDonald's. Además, romper el caramelo de arce duro en pequeños trozos uniformes es difícil y complicado. Mi solución fue hacer un sabroso disco de goma de arce que pudiera cortarse en cubitos cuidadosamente pequeños y espolvorearse en la masa mientras se cocina.

Solo asegúrese de usar saborizante de arce en lugar de extracto de arce para la goma de arce. El saborizante de arce tiene un sabor más intenso que el extracto y el color caramelo marrón oscuro hará que los trozos de arce parezcan jarabe para panqueques. También necesitará uno o dos anillos de 3½ pulgadas para hacer pasteles a la plancha del tamaño perfecto para sus clones.

Esta receta duplica la versión de tocino del sándwich, pero puede reemplazar el tocino con una hamburguesa hecha con salchicha de desayuno para la versión de salchicha, o simplemente ir con huevo y queso.

Obtenga más de mis recetas de imitación de McDonald's aquí.

En marzo de 2020, Wendy's entró en la guerra de los desayunos de comida rápida con 18 nuevos artículos, y la estrella que surgió del grupo es el sueño de los amantes del tocino. Breakfast Baconator ayudó a que Wendy's tuviera éxito en las ventas de comidas matutinas en medio de una pandemia, mientras otros comedores rápidos, como McDonald's, luchaban por la mañana.

El sustancial sándwich de amanecer de Wendy's está hecho con una empanada de salchicha cuadrada (por supuesto), un huevo frito, 2 rebanadas de queso americano y 6 rebanadas de tocino a la mitad. Eso es bueno allí mismo, pero cuando untas la deliciosa salsa de queso suizo ultrasecreta de Wendy en un bollo de brioche, obtienes algo realmente especial. Y llenando. ¡Todas las instrucciones de construcción están aquí, incluido un truco fácil para la salsa de queso suizo con solo 4 ingredientes!

Uno de los ingredientes, queso suizo Singles, es lo que nos permite hacer una salsa suave y no arenosa. Si no puede encontrar Singles, use cualquier otra marca de "producto" de queso suizo que contenga citrato de sodio. Ese es el ingrediente secreto que ayuda a que la salsa sea tan cremosa.

Encuentra más recetas de imitación de mi Wendy aquí.

Cuando Popeyes debutó con su nuevo sándwich de pollo crujiente el 12 de agosto de 2019, la compañía no estaba preparada para la erupción de videos en las redes sociales que comparaban el nuevo sándwich con el clásico sándwich de pollo de Chick-fil-A. Como resultado de la campaña viral instantánea aparentemente no planeada en la que Popeyes casi siempre emerge como el ganador, los clientes pululaban por las tiendas y esperaban en largas filas para probar el ahora famoso sándwich. El rumor continuó creciendo día a día, y solo dos semanas después de su debut, el sándwich se había agotado, un mes antes de lo previsto.

Pero agotado o no, no necesita Popeyes para obtener la excelente combinación de sabor de la pechuga de pollo empanizada con suero de leche crujiente, el bollo de brioche suave con mantequilla, la mayonesa y los encurtidos. Afortunadamente, pude conseguir varios de los sándwiches antes de que se acabaran y creé una receta de imitación del sándwich de pollo Popeyes para que ahora pueda saber cómo hacer el sándwich de pollo frito Popeyes en cualquier momento que desee. Con estos nuevos trucos podrás hacer en casa un pollo crujiente, sabroso, jugoso y tierno, como Popeyes, recubierto de un empanado espeso y dorado con el mismo crujido ligero.

El secreto del pollo sabroso y húmedo es ponerlo en salmuera durante varias horas en una mezcla picante de suero de leche, salsa de pimienta, sal y MSG. El suero de leche es ligeramente ácido, por lo que ayudará a ablandar el pollo sin hacerlo demasiado duro como los ácidos más duros, mientras que la sal realza el sabor (al igual que el MSG) y mantiene el pollo jugoso. El MSG (glutamato monosódico) es un aminoácido con un sabor a sal que en un momento se pensó que no era saludable, pero ahora se considera un aditivo culinario importante. Popeyes lo usa en su pollo porque proporciona un sabor sabroso esencial llamado "umami", y no se puede hacer un clon preciso sin él.

Para imitar el empanado ligero y crujiente, usaremos levadura en polvo en la harina. El polvo de hornear forma burbujas en la harina cuando el pollo se cocina para que el empanizado quede tierno y crujiente, en lugar de crujiente y denso. Descubrí que la harina con levadura automática funciona muy bien, ya que convenientemente ya tiene la cantidad justa de polvo de hornear y sal agregada. Pero no use una harina de levadura baja en proteínas como White Lily. Esa marca es increíble para las galletas, pero su bajo contenido de gluten hace que no se adhiera bien a las pechugas de pollo. Usé harina con levadura Gold Medal y funcionó muy bien. Si todo lo que tiene es harina para todo uso, también puede funcionar. He puesto medidas para usar harina para todo uso, además de polvo de hornear y sal, en los Tidbits a continuación. Si quieres patear tus Popeyes

Receta de imitación de Chicken Sandwich, clona la versión más picante reemplazando la mayonesa simple con mi truco fácil para la mayonesa picante Popeyes.


Pensamientos finales

yo tengo nada malo que decir sobre Hard Rock Cafe Pretoria o la hamburguesa que comí. En todos los sentidos, fue una hamburguesa increíble y una experiencia increíble. Nuestro servidor, Jones, fue amable y profesional. La hamburguesa ligeramente blanda es tan pequeña que ni siquiera puedo fallarla, ya que la cebolla roja frita la hizo casi imperceptible. Recuerdo que después de engullir la última miga, me recosté, puse las manos sobre mi estómago, ahora lleno, y dije: & # 8220Dit was nou aangenaam & # 8221. ¡Bien hecho Hard Rock!

Una puntuación increíble para una hamburguesa increíble. No puedo & # 8217 recomendar esto lo suficiente. A cualquiera que lea este blog, hágase un favor y diríjase al Hard Rock Cafe. No te arrepentirás.

¿Pero qué piensan ustedes? ¿Has estado en Hard Rock en Pretoria? ¿Tu hamburguesa era tan buena como la mía? Deje un comentario a continuación y déjeme saber lo que piensa.


¡BABEAR! Cinco MEJORES lugares en Delhi para tomar una hamburguesa

Café Delhi Heights

Si permanecer dentro de las fronteras de Delhi no es una gran preocupación, haga la caminata hasta Ambience Mall en Gurgaon y pruebe el Juicy Lucy en Cafe Delhi Heights. Y un consejo, no comas unas horas antes de ir aquí, necesitarás el apetito.

Esta enorme hamburguesa tiene una empanada de cordero picante y está cargada con verduras crujientes que le dan un crujido satisfactorio. La hamburguesa no viene con tocino, pero es una buena idea elegirlos de la sección de complementos. Delicioso en cada bocado.

Precio: 475 rupias

Por lo general, es por una buena razón que los restaurantes de los hoteles de cinco estrellas no están incluidos en dichas listas. Esto se debe a que sus estructuras de precios los hacen elitistas y, por lo tanto, inasequibles para el cliente habitual. Pero con la forma en que salir a comer se ha vuelto exorbitantemente caro en NCR, los restaurantes independientes a menudo cobran tanto o más.

Por lo tanto, The Qube también se encuentra en la categoría de la mejor hamburguesa de la ciudad. La cafetería en The Leela Palace, Chanakyapuri, The Qube es esencialmente un restaurante de múltiples cocinas. Pero el pedido del que más se habla aquí es el Angus Steak Burger para el que importan la carne, Black Angus chuck, nada menos.

El panecillo utilizado es un brioche que ayuda a mantener la hamburguesa en su lugar mientras la muerdes. También te ofrecen la opción de condimento de mostaza de uva (nuestra elección para algo diferente) o tomate en trozos y, a diferencia de otros restaurantes, el queso también se puede seleccionar. (queso cheddar, azul o emmental).

La mayoría de los amantes de la comida, aunque pueden pagarlo, califican la hamburguesa aquí como la mejor de la ciudad.


Bocadillos

Buen trabajo. ¡Acabas de encontrar recetas de imitación para todas tus comidas famosas favoritas! El autor y presentador de televisión más vendido, Todd Wilbur le muestra cómo duplicar fácilmente el sabor de platos y delicias icónicas en casa. Vea si Todd ha pirateado sus sándwiches favoritos aquí. Nuevas recetas agregadas cada semana.

  • Aperitivos
  • Pan de molde
  • Desayuno
  • Caramelo
  • Condimentos
  • Galletas y bizcochos de chocolate
  • Galletas
  • Postres
  • Me lo pido
  • Bebidas
  • Entradas
  • Pizza
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Cuando Popeyes debutó con su nuevo sándwich de pollo crujiente el 12 de agosto de 2019, la compañía no estaba preparada para la erupción de videos en las redes sociales que comparaban el nuevo sándwich con el clásico sándwich de pollo de Chick-fil-A. Como resultado de la campaña viral instantánea aparentemente no planeada en la que Popeyes casi siempre emerge como el ganador, los clientes pululaban por las tiendas y esperaban en largas filas para probar el ahora famoso sándwich. El rumor continuó creciendo día a día, y solo dos semanas después de su debut, el sándwich se había agotado, un mes antes de lo previsto.

Pero agotado o no, no necesita Popeyes para obtener la excelente combinación de sabor de la pechuga de pollo empanizada con suero de leche crujiente, el bollo de brioche suave con mantequilla, la mayonesa y los encurtidos. Afortunadamente, pude conseguir varios de los sándwiches antes de que se acabaran y creé una receta de imitación del sándwich de pollo Popeyes para que ahora pueda saber cómo hacer el sándwich de pollo frito Popeyes en cualquier momento que desee. Con estos nuevos trucos podrás hacer en casa un pollo crujiente, sabroso, jugoso y tierno, como Popeyes, recubierto de un empanado espeso y dorado con el mismo crujido ligero.

El secreto del pollo húmedo y sabroso es ponerlo en salmuera durante varias horas en una mezcla picante de suero de leche, salsa de pimienta, sal y MSG. El suero de leche es ligeramente ácido, por lo que ayudará a ablandar el pollo sin hacerlo demasiado duro como los ácidos más duros, mientras que la sal realza el sabor (al igual que el MSG) y mantiene el pollo jugoso. El MSG (glutamato monosódico) es un aminoácido con un sabor a sal que en un momento se pensó que no era saludable, pero ahora se considera un aditivo culinario importante. Popeyes lo usa en su pollo porque proporciona un sabor sabroso esencial llamado "umami", y no se puede hacer un clon preciso sin él.

Para imitar el empanado ligero y crujiente, usaremos levadura en polvo en la harina. El polvo de hornear forma burbujas en la harina cuando el pollo se cocina para que el empanizado quede tierno y crujiente, en lugar de crujiente y denso. Descubrí que la harina con levadura automática funciona muy bien, ya que convenientemente ya tiene la cantidad justa de polvo de hornear y sal agregada. Pero no use una harina de levadura baja en proteínas como White Lily. Esa marca es increíble para las galletas, pero su bajo contenido de gluten hace que no se adhiera bien a las pechugas de pollo. Usé harina levadura Gold Medal y funcionó muy bien. Si todo lo que tiene es harina para todo uso, también puede funcionar. He puesto medidas para usar harina para todo uso, además de polvo de hornear y sal, en los Tidbits a continuación. Si quieres patear tus Popeyes

Receta de imitación de Chicken Sandwich, clona la versión más picante reemplazando la mayonesa simple con mi truco fácil para la mayonesa picante Popeyes.


Hard Rock Café Boston


Hace mucho tiempo & # 8211 durante mis días incómodos, en los que usaba aparatos ortopédicos y en los pequeños bopping & # 8211 solía estar obsesionado con Hard Rock Cafe.

No fue porque me gustara el hard rock. De hecho, lo odiaba. En serio, fue solo porque muchas otras personas en la escuela usaban sus camisas. Sabes cómo es en la escuela secundaria & # 8211 miras lo que usan todos los demás y tratas desesperadamente de copiarlo.

¿Cabello alto con laca? Cheque. ¿Gran bolso de Esprit? Cheque. ¿Adivina los jeans? Mmmm, en realidad mi mamá nunca me dejó conseguirlos, así que supongo que no es un cheque. Pero lo intenté con todas mis fuerzas.

También me gustó visitar Hard Rock Cafes porque servían como insignias que representaban las ciudades que había visitado. Mi ciudad natal no tenía un Hard Rock, lo que significaba que teníamos que viajar para conseguir las codiciadas camisetas. Mi hermana y yo arrastramos implacablemente a mis padres a varios Hard Rock Cafes cada vez que viajábamos. Si había un Hard Rock Café en una ciudad que visitamos, teníamos que ir allí.

Tengo recuerdos de Hard Rock de Boston, Chicago, Nueva York, Washington DC, Beverly Hills y Orlando, sin mencionar Banff (Canadian Rockies), Tokio, Singapur y Honolulu.

Estábamos locos.

Luego fui a la universidad y procedí a olvidarme por completo del Hard Rock Cafe.

Es decir, hasta hace un par de semanas, cuando recibí una invitación de My Blog Spark para probar el nuevo menú de Boston & # 8217s Hard Rock Cafe & # 8217s.

¿Piedra dura? Vaya, eso me trae de vuelta una nostalgia tan divertida. Han pasado años desde que pensé en ese lugar.

Decidí que, después de casi 20 años, valía la pena volver a visitar este lugar que había buscado con tanto celo durante mi infancia. Realmente no tenía idea de cómo mi nuevo yo adulto, blogger de comida, vería este lugar.

Solo había una forma de averiguarlo.

Para aquellos de ustedes que nunca han oído hablar de Hard Rock Cafe, es una cadena nacional que alberga recuerdos de rock geniales de artistas famosos (a menudo locales).

Todo comenzó en los años setenta en Londres cuando Eric Clapton, a quien le encantaba comer en este restaurante americano llamado & # 8220Hard Rock Cafe & # 8221, les preguntó si podía marcar su asiento favorito con una placa.

Dijeron: & # 8220¿por qué no & # 8217t ponemos tu guitarra? & # 8221

Una semana después, Pete Townshend de The Who dejó su Gibson Les Paul.

Muy pronto, las donaciones de guitarras y otros recuerdos musicales comenzaron a llegar, y el restaurante se expandió lentamente por todo el mundo.

Eddie Van Halen

En Boston, por ejemplo, puedes ver la guitarra acústica de Eric Clapton & # 8217s, los atuendos de Aerosmith & # 8217s, Van Halen & # 8217s electric, y letras escritas a mano por Bruce Springsteen. Es divertido pasear por el restaurante y examinar las cosas que cuelgan de las paredes.

Bryan y yo llegamos al Hard Rock Cafe Boston en una cálida noche de lunes. Aunque había muchos asientos vacíos, la anfitriona nos dijo que había una espera de 20 minutos. No podía sentarnos porque el restaurante no tenía suficiente personal.

& # 8220Solo tenemos 6 servidores. Le invitamos a ir al bar. & # 8221

Caminamos hacia el bar. Inicialmente, el camarero nos dijo que estaba al máximo y que no podría servirnos. Sin embargo, le indicamos que la anfitriona nos había enviado aquí. Ella parecía agobiada. Un montón de platos sucios se sentaron con tristeza a unos pocos asientos de nosotros, deseando desesperadamente que los limpiaran.

Era bastante evidente que el personal estaba sobrecargado de trabajo.

Bryan intentó pedir una cerveza de barril, solo para descubrir que casi todas sus cervezas estaban agotadas.

& # 8220 Tuvimos un fin de semana loco, los clientes bebieron la mayor parte de la cerveza de barril. & # 8221

Afortunadamente, quedaban una o dos opciones, por lo que Bryan optó por una de ellas (lo siento, ¡no puedo recordar cuál era!).

Como aperitivo, probamos los rollitos de primavera de Santa Fe, que estaban rellenos de espinacas, frijoles negros, cilantro, maíz, jalapeños, pimientos rojos cortados en cubitos y queso Jack. Fue satisfactorio (¡teníamos hambre!) Y decente, aunque dejé atrás el cansado lecho de lechugas en el que estaban sentados.

Probamos el combo de barbacoa ahumado de nogal con costillas y cerdo desmenuzado. Las costillas eran, desafortunadamente, un poco duras y lejos de & # 8220 desprendimiento del hueso & # 8221. hace algunas semanas.

Hard Rock llama a sus hamburguesas & # 8220Legendary & # 8221, lo que nos obligó a probar una. Estas hamburguesas son de 10 onzas y vienen con papas fritas o aros de cebolla. A $ 15 cada uno, están coqueteando con los precios de la famosa hamburguesa con infusión de médula ósea de Craigie, la famosa Radius Burger, y en realidad cuestan más que una hamburguesa Smith & amp Wollensky hecha 100% de carne de res de primera calidad.

Las hamburguesas eran buenas y # 8211 definitivamente el mejor artículo que tuvimos esa noche. La carne está jugosa, bien cocida y ligeramente carbonizada por fuera. Está lleno de aros de cebolla, queso y tocino.

También hacen versiones regionales de hamburguesas. La versión de Boston está cubierta con frijoles horneados, que no me sonaron tan apetecibles.

De postre, tienen postres de tamaño normal y & # 8220bites & # 8221, que son porciones pequeñas que solo cuestan $ 3. Probamos dos bocados diferentes: mousse de chocolate # 8211 y pastel de mantequilla de maní con chocolate. Ambos sabían como se esperaba y # 8211 decente, pero no hay nada que destacar.

En general, Hard Rock Cafe es una bolsa mixta. Los recuerdos son geniales, y si eres un fanático del rock, te encantará mirar a través de la colección genial que tiene el Boston Hard Rock Cafe. Sin embargo, la comida es mediocre, no precisamente barata, y el servicio puede ser irregular (aunque debo decir que después de que nos sentamos, nuestro camarero nos cuidó bastante bien).

Si viene, la hamburguesa es bastante sólida, y supongo que algunos platos clásicos & # 8220Americanos & # 8221 tampoco estarán tan mal. Sin embargo, definitivamente no lo consideraría digno de un destino gastronómico. Hay lugares mucho, mucho mejores en Boston por el mismo precio.

Descargo de responsabilidad
Recibí certificados de regalo gratis para probar la comida en Hard Rock Cafe como parte del programa My Blog Spark. Todas las opiniones en la publicación son mías.


2. Smirnoff Sorbet Light

Esta es una forma inteligente de presentar sus nuevos sabores de sorbete. Just looking at this ad will make you feel refreshed and light. You can actually feel the tingling sensation of raspberry and pomegranate in your mouth. The bottle is perfectly laid out to make it look like you&rsquore scooping it out from a tub of sorbet.


Hard Rock Café is the go-to place for die-hard burger fans. Known for their legendary burgers seeping with cheese and filled with the choicest of toppings. Their Legendary 10 oz Burger is a must have.

SF 64, First Floor, DLF Galleria, DLF Phase 4, Gurgaon-02 | 011 33105830

The name suggests the eatery’s devotion to breads and buns and delivers on point with a roster of ‘Angrezan Di Double Roti’ (breads of the West).

Image source: Zomato

Once you have a jar of these pickled red onions in your fridge, there are countless ways to use them!

  • Add them to carnitas. Without a doubt, my number one way to serve these onions is with carnitas. My favorite way is tucked into a carnitas taco, where their zesty bite contrasts brilliantly with the tender, rich pulled pork (shown below). Pickled onions are great with almost any Mexican meal – think tacos, burritos, enchiladas, quesadillas, and platters of baked nachos!
  • Add them to salads. I LOVE pickled red onions on my sister’s Taco Salad with Creamy Taco Salad Dressing.
  • Stuff them into sandwiches and wraps. They’re fabulous on egg salad and tuna salad sandwiches. And on simple avocado toast – the sharp contrast between the onions and creamy avocado are undeniably wonderful.
  • Top your burgers and hotdogs. Definitely keep pickled onions on hand during the grilling season. Top your Juicy Lucy Burger with some tangy onions for the best cheeseburger ever!
  • Eat them with eggs. Pickled onions are awesome with eggs, especially a plate of huevos rancheros. I also like to add them to a fried egg sandwich with mayonnaise. And deviled eggs are super fun with some diced pickled red onions sprinkled over the top!
  • Add them to most any Asian dish. The bright onions go great with Asian flavors. Check out these banh mi meatballs (shown above) and this banh mi salad.
  • They’re also pretty wonderful with Easy Korean Beef (shown below) and my Egg Roll in a Bowl.

The possibilities are truly endless!

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I loooooooove pickled vegetables, and it just doesn’t get much better than quick refrigerator versions. I’ve quick-pickled celery, carrots (our youngest daughter’s favorite!), squash, and the most beautiful medley of mixed veggies.

My mom’s easy recipe for sweet refrigerator dill pickles is also a longtime favorite. I especially like them on slow cooker sloppy joes. They’re also super awesome to have one hand during the grilling season. The pickles pair wonderfully with all kinds of grilled goodness. Just think about how wonderful they’d be next to a crispy-skinned Beer Can Chicken!


Ver el vídeo: Ruta de la Hamburguesa - Al Rock Burger (Febrero 2023).