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¿Es la comida vegetariana realmente libre de crueldad?

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Es posible que los vegetarianos no estén salvando tantos animales como pensaban

Los animales mueren en todo tipo de producción de alimentos, no solo en la carne.

(Crédito: flickr / freecandy13)

(Crédito: flickr / tabish-x)

Animales muertos en granjas. Al labrar la tierra, plantar y cosechar cultivos, el equipo agrícola pesado desplaza y mata animales pequeños, como ratones y ardillas.

(Crédito: flickr / andrew stawarz)

Queso y Huevos. Aunque los veganos optan por no comer carne ni subproductos animales, algunos vegetarianos sí comen leche, queso y huevos. Las vacas lecheras comerciales y las gallinas ponedoras se ven obligadas a producir leche y huevos a una velocidad antinatural y tienen períodos de vida significativamente más cortos de lo que lo harían de otra manera.

(Crédito: flickr / cindy cornett siegle)

Elegir sabiamente. Si está realmente preocupado por su efecto en la vida de los animales, tenga en cuenta lo que está comprando. Encuentre y apoye granjas que trabajan para reducir la cantidad de crueldad hacia los animales.

(crédito: flickr / rey ratcliff)

Julie Ruggirello es la editora de recetas de The Daily Meal. Síguela en twitter @TDMRecipeEditor.


La sal agrega sabor a las verduras que puede parecer aburrido o insípido, y básicamente va con todo. Sin embargo, el consumo excesivo de sal no es lo mejor para su salud y puede provocar problemas de salud en el futuro. Disminuir la ingesta de sal, o incluso eliminarla por completo, suena casi imposible. Después de todo, se encuentra en muchos alimentos envasados ​​y condimentos. Si desea descubrir cómo disfrutar los alimentos sin toda la sal agregada, ¡este resumen es para usted! Estas recetas son bajas en sodio, pero igual de sabrosas. ¡No olvide revisar estas recetas y muchas otras en nuestra aplicación Food Monster!

Las patatas fritas y la salsa no tienen que estar llenas de sal para ser deliciosas. Estos hummus de frijoles adzuki y col rizada con chips de camote de Sylwia Radzaj son imprescindibles para un bocadillo saludable y bajo en sal. La rica batata se combina perfectamente con este hummus de frijoles adzuki para mantenerte lleno. El tahini, la sal, la pimienta y el ajo le dan a la salsa un toque sabroso, mientras que las hojas de col rizada agregadas le brindan una dosis saludable de verduras verdes.


La sal agrega sabor a las verduras que pueden parecer aburridas o insípidas, y básicamente combina con todo. Sin embargo, el consumo excesivo de sal no es lo mejor para su salud y puede provocar problemas de salud en el futuro. Disminuir la ingesta de sal, o incluso eliminarla por completo, suena casi imposible. Después de todo, se encuentra en muchos alimentos envasados ​​y condimentos. Si desea descubrir cómo disfrutar los alimentos sin toda la sal agregada, ¡este resumen es para usted! Estas recetas son bajas en sodio, pero igual de sabrosas. ¡No olvide revisar estas recetas y muchas otras en nuestra aplicación Food Monster!

Las patatas fritas y la salsa no tienen que estar llenas de sal para ser deliciosas. Estos hummus de frijoles adzuki y col rizada con chips de camote de Sylwia Radzaj son imprescindibles para un bocadillo saludable y bajo en sal. La rica batata se combina perfectamente con este hummus de frijoles adzuki para mantenerte lleno. El tahini, la sal, la pimienta y el ajo le dan a la salsa un toque sabroso, mientras que las hojas de col rizada agregadas le brindan una dosis saludable de verduras verdes.


La sal agrega sabor a las verduras que puede parecer aburrido o insípido, y básicamente va con todo. Sin embargo, el consumo excesivo de sal no es lo mejor para su salud y puede provocar problemas de salud en el futuro. Disminuir la ingesta de sal, o incluso eliminarla por completo, suena casi imposible. Después de todo, se encuentra en muchos alimentos envasados ​​y condimentos. Si desea descubrir cómo disfrutar los alimentos sin toda la sal agregada, ¡este resumen es para usted! Estas recetas son bajas en sodio, pero igual de sabrosas. ¡No olvide revisar estas recetas y muchas otras en nuestra aplicación Food Monster!

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La sal agrega sabor a las verduras que pueden parecer aburridas o insípidas, y básicamente combina con todo. Sin embargo, el consumo excesivo de sal no es lo mejor para su salud y puede provocar problemas de salud en el futuro. Disminuir la ingesta de sal, o incluso eliminarla por completo, suena casi imposible. Después de todo, se encuentra en muchos alimentos envasados ​​y condimentos. Si desea descubrir cómo disfrutar los alimentos sin toda la sal agregada, ¡este resumen es para usted! Estas recetas son bajas en sodio, pero igual de sabrosas. ¡No olvide revisar estas recetas y muchas otras en nuestra aplicación Food Monster!

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