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Aprendiendo los conceptos básicos de Burdeos

Mi primera impresión de Burdeos tomó forma en el vuelo desde Ámsterdam. Estaba luchando por levantar mi equipaje de mano demasiado pesado en el compartimiento superior cuando una mano se acercó y lo levantó para mí. Me volví para enfrentar a un caballero mayor y digno, que sonrió y dijo con un marcado acento francés: “Bienvenido a Burdeos.
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Recetas inusuales

Ensalada asiática de filete de atún

Ensalada asiática de filete de atún Con frijoles de soja y jengibre encurtido picante Con frijoles de soja y jengibre encurtido picante Porciones 2 Se cocina en 10 minutos Dificultad No es demasiado complicado Nutrición por ración Calorías 426 21 Grasas 19,2 g 27 Saturadas 3,5 g 18 Azúcares 5 g 6 Sal 1,3 g 22 Proteína 54 g 108 Carbohidratos 9,8 g 4 Fibra 8,5 g -De la ingesta de referencia de un adulto Ingredientes 200 g de rábanos, idealmente con hojas 2 cucharaditas colmadas de jengibre encurtido 2 cucharaditas de salsa de soja baja en sal 250 g de soja congelada 2 x 150 g de filetes de atún, (idealmente de 2 cm de grosor), de fuentes sostenibles Receta de 5 ingredientes - Rápido y fácil Comida Por Jamie Oliver Método Pica finamente 2 rábanos con el jengibre encurtido, luego aliña con la soja, 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y 2 cucharaditas de agua y reserva.
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Borscht ruso con remolacha

Un sabroso y saludable borscht ruso1 / 2 remolacha roja1 / 4 repollo1 cebollas grandes1 zanahorias2-3 patatas300 g de cerdo100 ml de aceite1 cucharada de pasta de tomate de un limónParritas: 6 Tiempo de preparación: menos de 90 minutos PREPARACIÓN DE LA RECETA Borscht ruso con remolacha roja: cebollas finamente picadas junto con las zanahorias ralladas se fríen en aceite caliente.
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Repollo sazonado con soja (INEDIT)

Cortar el repollo, frotarlo con sal y dejarlo por 10 minutos. Poner la cebolla en un poco de aceite, luego agregar el repollo y cocerlos juntos durante 10 minutos, revolviendo constantemente. Sobre el repollo y llevar a ebullición. Agregar el tomate jugo, laurel, pimentón y hornear durante 20-30 minutos.
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Receta de baps marinara de albóndigas tostadas

RecetasIngredientesCarne y aves de corralVacerLos baps suaves se rellenan con albóndigas en salsa marinara, junto con mozzarella rallada, antes de tostarlos ligeramente en el horno.119 personas prepararon estoIngredientesPorciones: 6 1.2 kg de salsa de cobertura para pizza285g de mermelada de manzana1 cucharadita de condimento de hierbas italianas1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimienta negra450 recién molida albóndigas6 baps, partidos a lo largo 115g de queso mozzarella rallado MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 15min› Listo en: 25min En una cacerola grande, mezcle la salsa para cubrir la pizza, la mermelada de manzana, el condimento de hierbas italianas, sal y pimienta.
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Receta de sopa de lentejas con tocino ahumado

RecetasTipo de platoSopaSopa de frijoles y lentejasSopa de lentejasEsta abundante y sabrosa sopa de lentejas con tocino ahumado es la comida perfecta para un día frío. Sirva con pan crujiente 1 persona hizo esto Ingredientes Porciones: 6 380 g de lentejas verdes o rojas, 3 bayas de pimienta gorda, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas de aceite de oliva, 300 g de tocino ahumado, cortado en cubitos, 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1/2 paquete de vegetales mixtos congelados, 1 lata de tomates picados, sal y pimienta, al gusto 1/2 cucharadita de mejorana 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimentón Método Preparación: 10min ›Cocción: 45min› Listo en: 55min Enjuagar las lentejas en un colador con agua corriente.
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